Coto de Hayas Centenaria Garnacha

Code SAQ +12374587
Producteur Bodegas Aragonesas
www.bodegasragonesas.com

Centenaria

Pays: Espagne
Région: Campo de Borja
Appellation : Denominacion de origen
Varietals : Grenache
Alcool : 14,5%
Vinification: Traditionnelle à moins de 26 C
Macération de 10 jours, le raisin est ensuite tiré et pressé.
Vieillissement de 4 mois en barriques neuves de chêne français.
Raisins issus de vieilles vignes de Grenache d’un seul vignoble situé sur le sol aride d’ardoise de la montagne Ibérienne, à côté du El Moncayo.

Dégustation
Rouge rubis profond, limpide et brillant. Belle intensité, arômes fruités et floraux. Fines notes grillées et épicées. Bouche qui s’ouvre en douceur, charnue, harmonieuse et bien structurée. Riche et nuancé, très équilibré et ample, longue finale.
Servir à 17C