Champagne Blanc de Blancs Esterlin

Code SAQ  +12712742
Champagne Esterlin
www.champagne-esterlin.com

Blanc de Blancs
Pays :         France
Région :      Champagne
Appellation : AOC Champagne
Cépage :     100% Chardonnay
Alcool :        12%
Vinification : Chardonnay de la région des Coteaux sud d’Epernay et du
Sézannais. Raisins pressurés immédiatement après cueillette. Fermentation
alcoolique à température contrôlée 15-16 C pour préserver le potentiel
aromatique. Aucune fermentation malolactique. Vieillissement sur lies
environ 3 ans. Liqueur de dosage préparer à partir de vin de réserve et de
sucre de canne.

DÉGUSTATION

Caractère affirmé, arômes d’agrumes et de fleurs blanches qui s’expriment avec vivacité.
Vient ensuite le temps de la sagesse et de la plénitude avec les notes de brioche et de miel typiques du chardonnay à maturité. Espiègle et charmeur.

MÉDAILLES

Médaille d’or-Chardonnay du Monde 2011
Médaille d’or-IWC 2012 Médaille d’argent 2014
Médaille d’argent-Mundus Vini 2012
1* Guide hachette 2016 / 3*** Guide Hachette 2013
Médaille d’argent-Decanter Awards 2013
89points-Wine Spectator 2013